da fud2026 | Ott 10, 2024 | NEWS
La rinascita del Caseificio Passalacqua e la storia della Tuma Persa Dopo sei anni di vicissitudini, si conclude positivamente la storia del Caseificio Passalacqua, un tempo a rischio chiusura. Nel 2018, una frana aveva distrutto l’unica strada d’accesso,...
da fud2026 | Dic 6, 2018 | NEWS
#SAVETUMAPERSA La TUMA PERSA è un formaggio buonissimo che rischiamo di non poter mangiare mai più a causa di una frana che rende impossibili i collegamenti tra il piccolo caseificio di Salvatore Passalacqua e il resto della Sicilia. Castronovo, il piccolo...
